花生剥壳机使用时，对花生(皮果)有一定的要求，干湿要适宜，太干则破碎率高，太湿则影响工作效率，特别是农村冬季储存的花生(皮果)一般较干，为使其干湿适宜可采用下列方法：
冬季使用花生剥壳机脱壳前，用10千克左右的温水均匀喷洒在50千克皮果上，然后用塑料薄膜将其覆盖10小时左右，然后再在阳光下晾晒1小时左右，即可开始脱壳，其他季节用塑料薄膜覆盖的时间为6小时左右，其余相同。
可将较干的花生(皮果)浸在大水池内，浸后立即捞出，并用塑料薄膜覆盖1天左右，再在阳光下晾晒，待干湿适宜后开始脱壳。
总之，冬季使用花生剥壳机的技巧主要就是控制好花生的适度，在设备使用后，尽量放在室内，做好保温工作。
